Recetas fitness

1 taza de espinacas frescas, 1 taza de trozos de piña (puede ser piña fresca o congelada), 1 rodaja pequeña de jengibre fresco (aproximadamente 1 cm), 1/2 taza de agua o leche de almendras (puedes ajustar la cantidad según la consistencia deseada) y hielo.

Corta la piña en trozos pequeños. Pela y corta una rodaja pequeña de jengibre fresco. En una licuadora, agrega las espinacas, la piña, el jengibre y el agua o la leche de almendras. Si lo deseas, añade algunos cubitos de hielo para una textura más fría. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si la mezcla está demasiado espesa, puedes añadir un poco más de agua o leche de almendras y volver a licuar. Si prefieres un sabor más dulce, puedes añadir un poco de miel o edulcorante natural. Este batido verde es refrescante, nutritivo y está lleno de vitaminas y minerales gracias a las espinacas y la piña. El toque picante del jengibre agrega un sabor único y beneficios adicionales para la salud. ¡Es perfecto para comenzar el día con energía y quemar esa grasa abdominal que tanto deseamos eliminar! Aprende mas Nuestras Recetas Para Adelgazar

Galletas de avena y plátano Ingredientes: 2 plátanos maduros 1 taza de avena (puedes usar avena tradicional o avena rápida) 1/4 taza de pasas, arándanos secos o chips de chocolate (opcional) 1/4 cucharadita de canela (opcional) Una pizca de sal (opcional)

Instrucciones:

Ingredientes

Para las pechugas de pollo: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharadita de pimentón dulce, Sal y pimienta al gusto. Para los vegetales al vapor: 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas, 1 brócoli, cortado en floretes, 1 calabacín, cortado en rodajas, 1 cucharada de mantequilla, Sal y pimienta al gusto. Opcional: jugo de limón y perejil fresco picado para decorar.

Preparación de las pechugas de pollo: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Unta esta mezcla sobre las pechugas de pollo, asegurándote de cubrirlas completamente. Deja marinar por al menos 30 minutos en el refrigerador. 2. Preparación de los vegetales al vapor: En una olla grande con agua hirviendo, coloca un colador o cesta para vapor y añade las zanahorias. Tapa y cocina al vapor durante 3-4 minutos. Agrega los floretes de brócoli y las rodajas de calabacín al colador, y cocina al vapor por otros 3-4 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos pero aún crujientes. Retira los vegetales del fuego y mézclalos con la mantequilla. Condimenta con sal y pimienta al gusto. 3. Asado de las pechugas de pollo: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y engrásala ligeramente para evitar que el pollo se pegue. Coloca las pechugas de pollo en la parrilla caliente y cocina durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas por completo y tengan un bonito dorado en la superficie. Retira las pechugas de pollo de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de cortarlas en rodajas. 4. Montaje: Sirve las pechugas de pollo cortadas en rodajas junto con los vegetales al vapor en un plato. Si lo deseas, exprime un poco de jugo de limón fresco sobre los vegetales y espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque fresco y vibrante. ¡Disfruta de tu deliciosa y saludable comida!

6 huevos, 200 g de espinacas frescas, lavadas y picadas, 200 g de champiñones, lavados y cortados en rodajas, 1 cebolla, picada, 2 dientes de ajo, picados, 50 g de queso rallado (opcional), Sal y pimienta al gusto, Aceite de oliva.

Precalienta el horno a 180°C (350°F). En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados. Añade los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén tiernos. Agrega las espinacas picadas a la sartén y cocina hasta que se marchiten. En un tazón grande, bate los huevos y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla las espinacas, champiñones y cebolla cocidos con los huevos batidos. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado. Espolvorea el queso rallado (si lo estás usando) sobre la mezcla de huevo y verduras. Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que la tortilla esté dorada y cuajada. Retira del horno y deja enfriar un poco antes de cortar en porciones. Sirve caliente y ¡disfruta de esta deliciosa tortilla de espinacas y champiñones al horno!

500g de calabaza, pelada y cortada en trozos, 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas, 1 trozo pequeño de jengibre fresco, pelado y rallado, 1 cebolla, picada, 2 dientes de ajo, picados, 4 tazas de caldo de verduras, Sal y pimienta al gusto, Aceite de oliva.

En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes. Añade la calabaza, las zanahorias y el jengibre rallado a la olla. Saltea por unos minutos, revolviendo ocasionalmente. Vierte el caldo de verduras sobre las verduras en la olla. Lleva la sopa a ebullición, luego reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Una vez que las verduras estén cocidas, retira la olla del fuego. Usa una licuadora de mano o una licuadora de pie para triturar la sopa hasta obtener una textura suave y cremosa. Vuelve a poner la sopa en la olla y caliéntala a fuego medio. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Sirve la sopa caliente, puedes decorar con un poco de crema fresca, semillas de calabaza tostadas o un chorrito de aceite de oliva antes de servir, si lo deseas. ¡Y ahí tienes una deliciosa sopa de calabaza con zanahoria y jengibre lista para disfrutar!

1 manzana grande, pelada y cortada en trozos, 1/2 taza de avena, 1 taza de leche (puedes usar leche de vaca, leche de almendras o leche de avena), 1 cucharadita de miel (opcional, dependiendo de lo dulce que prefieras), 1/2 cucharadita de canela en polvo, Cubitos de hielo (opcional).

Coloca todos los ingredientes en una licuadora. Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y homogénea. Si prefieres una textura más líquida, puedes agregar un poco más de leche. Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario, agregando más miel si lo deseas. Si prefieres una consistencia más fría, puedes agregar algunos cubitos de hielo y licuar nuevamente hasta que se incorporen completamente. Sirve el batido de manzana y avena en un vaso alto y disfruta de esta refrescante y nutritiva bebida.